Glanzende robijn- tot granaat rode kleur. Rijp rood fruit stuift uit het glas. Aardbeien, kersen, frambozen en braambessen begeleidt door een zuiderse kruidigheid en een vleugje peper. Een typisch bittertje geeft de wijn extra structuur en karakter. Voor de liefhebbers van aangenaam fruitige wijnen die zich lekker in de mond zetten.
Zuiderse vleesbereidingen, gegrilde entrecote, kalfsvlees, zuiderse groentepotjes en zachte tot medium gerijpte kazen.
Klimaat
Mediterraan klimaat met warme, droge zomers en eerder koude en vrij vochtige winters. De nabijheid van de Apennijnen zorgt voor afkoeling en neerslag.
Ondergrond
De heuvels van Abruzzo, de uitlopers van de Apennijnen. Harde ondergrond, die naast klei ook veel kalk bevat.
Vinificatie
Montepulciano en ongeveer 10% Sangiovese. Na de pluk en persing worden de druiven gefermenteerd in inox vaten onder gecontroleerde temperatuur. De wijn rust dan nog een klein jaar verder waarna hij gebotteld wordt.
Save this product for later
Free shipping
Vanaf €125
Fast delivery
Shipped next day
paying safely online
SSL encryption
18+?
Mundi Vinum
U moet 18+ zijn om deze website te bezoeken. Gelieve uw leeftijd te verifiëren
